@dorrene In diesem Fall würde ich wahrscheinlich Backen Sie einige und nicht Backen einige; bringen Sie die gebackenen batch zu arbeiten, lassen Sie Auftauen über Nacht in den Kühlschrank und morgen, und Mikrowelle. (*Schnupper-Ofen=toaster-Ofen) Ich habe wirf einen Zoll von der Basis, aber ich war nicht zuversichtlich, dass, da die position von der Basis, hängt davon ab, wo die Blume geschnitten. Ich bin mir nicht sicher, was die Unterschiede waren. Zeit, um eine Zeitschrift zu halten denke ich mal? Danke für die Erklärung! Ich aktualisierte die Antwort, um diese zu reflektieren. @moscafj Dank Es dauerte eine Sekunde, um dieses zu erhalten, aber ich glaube, die OP ist zu Fragen, speziell über xanthan - es scheint, als Verdickungsmittel, aber wie die Zutaten sagen, es ist ein Emulgator. Es klingt wie die Wahrheit ist, dass es einen Emulgator, der auch verdickt ein bisschen. Als ein Emulgator mehr ist einzigartig und wichtig, obwohl, es gibt Tonnen von Verdickungsmittel, aber Sie werden im Allgemeinen immer noch lassen sich öl und Wasser trennen, es sei denn, Sie verdicken sich bis zu dem Punkt, dass es nicht wirklich Flüssigkeit mehr.

Nach dem Kochen die Jakobsmuscheln in öl in eine Antihaft-Pfanne, die ich aufgeräumt und es gab eine weiße harte Substanz Links, fest in die Pfanne. Es fühlte sich an wie Kunststoff. Diese Muscheln waren frisch Gefangenen einen Tag vor der Verwendung, rechts aus dem Boot. Auch, wenn Anfang zu Kochen, Sie hatte Blaue um den äußeren Rand. Vorschläge? Wir Wundern uns, wenn es ein problem gibt hier!