Fragen mit dem Tag 'brining'

Ein Tipp. Stellen Sie sicher, lassen Sie Ihre Frikadellen sitzen und erreichen der Raumtemperatur vor dem Kochen es. Tun dieses bietet eine mehr selbst Kochen. Gelten für die meisten, wenn nicht alle Fleisch-verwandten K ...
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Zu refreeze oder zu kühlen?

Wegen meiner Beschäftigten Liste, ich habe die Vorbereitungen für alle meine Mahlzeiten am Sonntag und Kochen einen Tag und für den rest der Woche. Es ist in der Regel aufgetaut Huhn oder Fleisch. Ist es besser für mich zu refreeze der Mahlzeiten (ohne Kochen und mit neuer Flüssigkeit eingeführt) oder halten Sie es im Kühlschrank? ...
20.06.2019, 04:31:21
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Hausgemachtem Dressing

Ich machte einen hausgemachten pasta-Salat-dressing. Das sind die Zutaten: - Mayo - Saure Sahne - Frischer Zitronensaft - Getrocknete Kräuter/Gewürze Ich Frage mich nur, ob das mischen mit dem Zitronensaft beträufeln, zusammen mit der sauren Sahne und mayo dazu, dass es schlecht gehen schneller als die Ablaufdaten rufen Sie für die Einzelteile separat. Hat jemand schon Erfahrung mit dieser? Danke!!!! ...
11.09.2011, 00:30:19