@Ecnerwal Definitiv ein Tippfehler meinerseits. Ich muss flip-Flop Dinge in meinem Kopf. Ich Wärme mein Ofen zu 180F, dann schalten Sie es aus, bevor ich mein starter, und so tun, als gut für mein Gewicht steigt. @Jefromi In einigen Chilis einen wesentlichen Teil der Varianz leitet sich aus den Bedingungen, die pflanze ausgesetzt war, während Sie wachsen. Dies kann dazu führen, ganze Kulturen, die ungewöhnlich scharf oder mild. Dies ist eine große Sache in New Mexico, wo ein trockenes Jahr bedeutet sengenden hot Chilis. Ich nehme an, dass kommerziell zur Verfügung gestellt Chilis kommen kann aus gemischten Kulturen, aber ich würde nicht darauf zählen. "British?" Meinst du Gramm usw. Unzen? Ehrlich gesagt, Sie tun es, wie wir Europäer-wir verwenden amerikanische Rezepte mit cups und Unzen. : schauen Sie sich die Umwandlung (Tabelle, Formel, online-tool) und die Mathematik zu tun. Mit vielen drinks die Hersteller keine Freigabe für eine vollständige Liste der Zutaten. Wenn Sie speziell reden über Bailey ' s dann nicht, so dass Sie nie wissen. Natürlich, es gibt viele Marken von cream-Likör, der so eine vollständige Liste mag für einige verfügbar sein.

Sie scheinen zu haben, die falschen Erwartungen. Nein, es wird niemals wieder so sein wie Verdickung als Maisstärke Gülle. Wenn das das Niveau der Verdickung, die Sie erwarten, sind Sie wirklich besser mit der Gülle.

Vergessen Sie nicht, die pasta-Wasser Verdickung ist eine traditionelle Technik aus der Zeit, als die Menschen nicht in den Supermarkt gehen, um zu kaufen eine Packung Maisstärke. Sie eingekocht Reife Tomaten für mehrere Stunden, und das stärkehaltige Wasser gerettet aus benötigen ein paar mehr Stunden der Verdunstung. Auch Sie gekocht, mit hausgemachten Nudeln, die hatten etwas Mehl Rückstand zu kleben, nicht den perfekt geliert industrielle Pasta, die wir heute kaufen.

Wenn dies nicht so ist, wie Sie Kochen, und wenn Sie lieber pudding-Dicke Soßen, dann die Gülle ist wahrscheinlich die bessere Methode für Sie.

Ich merke Kenji von Serious Eats hat auch getestet, Nudelwasser und empfiehlt es für den Geschmack Gründen. Er ist auch getestet, es für die Eindickung - aber gegen Salzwasser, nicht gegen eine Gülle. Das ist es, was die Leute meinen, durch ein "so dicker" - es verdickt, wenn im Vergleich zu zufälligen Flüssigkeiten, nicht, wenn im Vergleich zu Verdickungsmitteln.